李旻學
在本次前往泰國之移地教學課程當中，最讓我印象深刻的，就是因為飲食文化差異而導致的不習慣，因為這次是我第一次出國，雖然在台灣也都曾經品嚐過各式的泰式料理，但也許因為還是在台灣本地的關係，而口味上還是料理成偏向台灣人較能接受的味道。到泰國後飲食的不適應情況其實僅限於初期的階段，因為在出發泰國前就知道泰國的食物口味相對而言較酸較辣，其實我個人在品嚐過泰式料理後覺得不只是又酸又辣，跟台灣比起來也比較油膩，而泰國的口味我個人覺得真的比台灣來的重，最難忘的就是在逛泰國夜市的時候，看到一個烤香蕉的攤販，覺得在台灣從來沒看過也沒吃過，就抱著嘗試的心情買來品嚐，結果非常非常甜，吃到一半就覺得非常膩口，但是泰國還是有我非常喜歡的食物：涼拌青木瓜，在泰國的涼拌青木瓜他們還會加透抽跟蝦仁當作佐料，吃起來非常清爽可口，是我非常推薦到泰國必吃的料理之一。
除此之外，因為我覺得泰國人多半都有一個非常熱情又樂於助人的心，在路上問路時，我們會透過英文來詢問，多數的泰國人都沒有英文上的溝通困難，即便我們不是用非常標準的英文在對談，但還是能接收並瞭解彼此所傳達的內容，以及最讓我意外的是，我在泰國有問過兩次路，兩次的問路經驗都是他們擔心我無法完全理解方向而一路帶著我抵達目的地，並在路上一直跟我介紹及帶我認路，是我非常感動也覺得泰國是一個民族性很強的地方。
最後，身為觀光系的我，想要比較一下台灣與泰國在觀光發展上的差異，雖然我只是去泰國短短的五天行程，但我覺得泰國的觀光發展是一步一腳印的在規劃與籌備，因為我總是覺得台灣的觀光發展就只是不斷地用噱頭當作行銷賣點，比方說在台中很知名的塔拉朵，就利用一個粉嫩色系的泳池當作招牌，告訴大家來這裡一定要拍照，而很多人也都會一睹為快而前往，但或許在熱潮退卻後就不如剛起步時的具備話題和價值。在泰國移地教學的第二天，我們前往Amazing Green做觀光，該地就是將農業與觀光做結合，推廣農產品之外也連帶促進地方觀光效益，吸引人潮來觀光進而帶動錢潮，並融合闖關遊戲的互動方式，讓一家大小都可以前來親子同樂，反而是非常具有規劃與前瞻性的觀光發展策略，是我們台灣值得學習與效法的地方。
感謝系主任的帶領及各位碩士班學長姊的陪同，讓我完成了我此生第一次的出國夢，不僅拓展了自我眼界，也真正透過親眼所見及體驗來瞭解他國的觀光發展與情況，是一次獲益良多的學習經驗，也唯有踏出舒適圈來感受到與我們不同的文化與風土民情，才知道原來我們可以嘗試學習的方向是如此的廣泛與多元，期許自己未來要以國際觀的眼界來從事在觀光領域的發展，更要具備學以致用與精益求精的實事求是精神！
許方綾
感謝泰國國際航空以及泰國觀光局能夠給予我此次機會，讓我體驗當地泰國文化以及人文風情。這次移地教學的行程以”社會服務”為教學目的，行程內容比起觀光客常規劃路線有很大的差異。一開始先抵達曼谷的小吃市場，了解泰國飲食文化以及消費習慣；第二天到休閒農場，壯麗的玉米田，規劃成大型迷宮，設立小型互動遊戲，吸引觀光客，我們在大片的玉米田裡進行闖關、互動遊戲，在烈陽下依然興高采烈。並且到了紅樹林生態第進行水筆仔的復育工作，踩著泥巴，親手插下水筆仔幼苗，為紅樹林生態永續發展的行動，還體會到當地人對於大自然生態以及”天然”的堅持，為綠色環保盡心盡力。
在台灣鮮少有這樣的機會能夠參加這樣的活動，以及這樣的觀光，希望未來台灣也能夠舉辦類似的活動，除了讓大家更了解台灣這個寶島外，也為台灣生態盡力並且引起世界各地的效仿。在做中學習，在整個參訪的過程當中，沒有壓力的學習，除了更深刻了解泰國的人文風情、歷史以及地理外，有做了社會服務的示範，讓大家知道為社會服務的重要性，以及保護生態及大自然所帶來的效益，讓美麗的地球永續發展。
黃鈺絜
經歷了五天的行程，這是我第一次去泰國，儘管不是去畢業旅行，還是覺得這次的行程很值得。
尤其到達Amazing Green Amaze的時候真的被那大大的玉米牆所吸引，這裡就像是一個網美聖地，但其實它夠適合家庭旅遊，讓小孩子到這裡釋放電力，裡頭有七個不一樣的小關卡，還可以在這裡享受自助餐，吃飽了還可以到一旁參與手作，包括了用小樹苗在玻璃瓶裡種樹、以各式的小種子製作圖案、剪貼立體水果還有寫明信片，大大的玉米田，讓人好心曠神怡，又在這邊帶走了好幾張美麗的照片，其實這裡是因為農業生產過剩而發展出來的一個觀光景點，運用這樣的方式，讓都市人口也可以往戶外多走走。
還需要感謝這幾天隨行的老師、助教、領隊、導遊，讓這五天的行程順利進行，也認識了媒體們，·部落客以及相關觀光專業領域的人才，透過和他們的對談，更讓自己拓展了視野，彷彿又打開了想出去旅行的衝動，更感謝可以擁有這一次的機會參與這次的行程。
黃靖雯
第一次去泰國、第一次參加CSR課程的移地教學，很感謝學校與泰國觀光旅遊局及泰航的合作，讓我們有機會能夠參加這麼有意義的活動，對泰國的印象以前只停留在三輪車及熱鬧堵塞的交通上，還有豐富的水上活動以及人妖秀，這次的行程我看到泰國更多不同的樣貌，更加深入，有感受到不管是行程安排，以及道路上感受的深刻的泰國當地情懷：第一天去水上市集，一路上的美食小吃還有具當地風情的吊飾耳環，讓人忍不住下手買下當地的特色小物。還有看木偶戲，不管是音樂以及笑點、還有服裝都具泰國當地特色，人物形象鮮明，步伐特別，令人印象深刻！
再來是Amaze Green:觀光旅遊局推廣的觀光休閒農地，不管是遊客及居民，可以讓親子同儕之間有更多的互動學習，像是闖關的趣味遊戲，了解蔬果的種子等。從園區內的餐飲也可以感受到業者的用心在甜品上，讓玉米及仙草做了有趣的結合。這段行程讓人體會到業者的用心規劃，以及享受綠色自然。
從製作椰糖到除濕除臭的碳化再利用品結合綠色及當地取材的利用特性，天然無毒的製作，以及用心用時間所翻繞出來的椰糖、自然取的挖洞自動溜出的椰子汁，都讓我有深刻的印象及體驗。
傍晚河道湄南河的景象，看到各個建築高掛他們皇室的肖像佈景，感受到泰國人民對國家皇室的景仰及哀悼，深深被他們團結的民族性所感動，謝謝旅遊局所規劃這美好的河畔之旅。
紅樹林復育計畫，這個行程一直是我最期待也覺得獲得心理滿足的一項活動，我們一行人，不管陪同的主任老師，都一起下去紅樹林體驗種植的樂趣，在泥濘中困難的拔腳站穩，種下一棵棵的新生命，真的是很珍貴的體驗，還有看到紅樹林的猴子群，近距離看到靈長動物，邊思考著生態維護的重要。
最難得的經驗還有泰航參訪行程，感受到泰航的高層主管那麼重視此活動，更是安排讓我們有機會體驗模擬機艙，這真的是很難得的機會，進入模擬機艙體驗駕駛飛機的過程。
這次的泰國行，讓我對泰國有更深一層的了解對於他們所推行的觀光旅遊當地人文寺廟等文化，都讓我印象深刻，也讓我從教科書上看到的文字描述到親自感受到觀光局從制度面的安排到體現活動行程及規劃，不管像是觀光工廠及復育環境生態，都讓我驚艷的完善構思縝密。真的是很好的學習及體驗！
高鏞翔
經過這次泰國觀光局以及泰國航空所提供的參訪行程，讓我第一次初見泰國的面貌，是那樣炎熱，那樣的熱情。
還記得最印象深刻的是，我們乘坐小船，手裡拿著芭蕉串，前往沿海的紅樹林保護區，而手中的芭蕉不是自己要吃的，則是為了讓紅樹林的猴子所食用，雖然提倡盡量不要餵食野生動物，但當你看到當地的猴子時，所有的規則全都拋之腦後，成千上萬的猴子，為了香蕉互相撕打殘殺，但去紅樹林主要目的，是為了復興紅樹林，並種植幼苗。
除此之外，此行程也讓我們看到泰國政府，對於扶植當地農業，投入相當大的資金與心力，第二天時，觀光局帶領我們去AmaZon，這是一個富育親子教育、玩樂，以及綠色能源的遊樂園，利用玉米田，設計成一個迷宮，讓親子闖關領取獎品，還有提供一票玩到底的概念，不僅提供餐點，更是提供讓小孩學習的玩具，像是飛機模型、拼圖等。
體驗到泰國之旅後，了解泰國觀光與台灣的差別，根據目的地印象，泰國被認為陽光、藏傳佛教，泰式按摩的主題，但台灣在這方面卻是缺失的，讓某些國外觀光客認為泰國就是台灣(Thailand is Taiwan)的錯誤觀念，而泰國的交通基礎建設，則是明顯差於台灣，造就壅塞的塞車問題。
最後感謝泰國觀光局與泰國航空提供的機會~
林奕丞
在為期五天的泰國移地教學當中，我們陸續體驗水上市場、人偶戲、曼谷大街血拼、佛寺古蹟、媚南河、泰式按摩、美食、復育紅樹林、泰國航空，各式各樣的活動行程及晚上自己的自由行，在這短短的日子當中，更加的瞭解到了泰國的風土民情、飲食習慣、宗教信仰、自然生態、當地的消費方式、當地的旅館及航空公司，是在我們台灣很難接觸到的，飲食方面的酸辣，崇敬神佛的大乘佛教，夜市中喊價殺價，餐廳旅館的裝潢，在紅樹林濕地的細心栽種，新型航空公司的餐觀，而且在泰國遇到的每一個人，看到來自外地的我們，縱使語言隔閡，他們也表達了不輸我們台灣人的熱情，加上觀光局細心安排的領隊導遊，一一講解泰國的各項種種，照料著我們，著實令我難忘。我想我會向自己的親朋好友推薦這一個值得一遊的國家，並安排好自己的時間再度的造訪認識泰國。
李冬農
在這趟旅行之前，我的內心是既興奮又緊張，因為我從未踏上過泰國這片土地，當我一下飛機，所有的一切都是一個新的體驗，不管是視覺上、嗅覺上又或者是心理層面的震撼，到了現在，我們所有的旅程都好像歷歷在目，所有的感受都還是非常的清晰，有到泰國的市中心-曼谷，也有到最能體驗當地風土民情的夜市，其中我印象最深刻的就屬體驗紅樹林種植的活動，雖然在過程中弄髒衣服又或者被蚊子叮的滿頭包，但回想起來真的是非常的有趣，不管是搭乘當地的木船，拿小芭蕉餵食猴子，這些回憶都是獨一無二，是很多人都無法體驗到的，比起大城市，我更加喜愛泰國的鄉下，不管是人或食物，我認為這才是最道地的泰國，如果還有機會，我一定會再訪泰國的鄉下再次體驗當地的人文風情。
周欣蓉
很開心能參與這次的活動，這也是我第一次去泰國，這趟旅程真的很特別，我見到了以前在課本上看過的水上市場，見識了曼谷的繁榮，真的是不輸台灣，尤其是塞車的問題，而最讓我印象深刻的是登上Baiyoke Sky Hotel頂樓時我看到的曼谷，本來我還想說應該跟101還有學校後山的夜景差沒多少，反正都是燈，而我只想看星星，所以有點懶得上去，沒想到登上後卻讓我駐足了許久，真的是太震撼了跟101不能比阿，我看到了非常多的交流道跟塞滿交流道的車輛，雖然塞車很討厭，但是看下去真的好美。
而我覺得這趟旅程最特別的就是參訪泰航總部，沒想到在我的有生之年竟然可以進到模擬機艙裡面，甚至還可以去操作，哪種感覺真是太震撼了，尤其是起飛的時候，感覺真的是超級逼真的而且還會暈機，機師還特別切換了夜間模式給我們看，超酷的～真的很感謝泰航給我們這個機會去參訪，有別於以往的旅行都在玩，這次我們真的是來上課的不是來玩的。
余明翰
雖然這次移地教學不是我第一次到泰國，但卻讓我看到了完全不同面貌的泰國，這次我們除了參訪泰國觀光局，讓我們瞭解到了泰國推動觀光的相關政策外，也在泰國航空公司體驗了模擬駕駛的寶貴經驗，此外還到了紅樹林去復育水筆仔也去了較農村的地方體驗了當地人的生活日常也動手做了些農產品，這些難得的經驗除了要感謝中國文化大學的師長爭取到這次的機會外，也要非常感謝泰國觀光局及泰國航空的熱情招待，這次的移地教學我們帶著學習的心態前往泰國曼谷、甘加那汶里、拉差汶里、安帕瓦等地，入住了四間五星級飯店，這五天四夜的USR行程真的讓我獲益良多，透過這次的跨國環境教育社會服務計劃除了讓我學到了觀光產業的相關知識外更體驗到了社會服務的重要性和環境保育的可貴，我會認真的和我身邊的朋友推薦這次泰國移地教學的心得和我所體驗到的特別經驗，希望讓更多的人也和我們一樣愛上泰國、愛上環境保育及社會服務！
劉慶豐
這次非常有榮幸可以參加泰國航空以及泰國觀光局聯手合辦的泰國之旅，其實從當上碩一生開始就有聽聞這個活動會再舉辦一次，於是當報名開始的時候就非常迅速地決定要去了，尤其是這一趟的旅程包含休閒農業介紹以及當地生活體驗，甚至還有紅樹林復育活動，這些都是在台灣很少有機會可以實際體驗的活動。
觀光觀光，「觀光」意旨外來遊客到本地從事遊玩旅遊的活動，而當上碩士生後，一方面學習更深的理論基礎，也要有著實際行動的付出體驗，讀萬卷書不如行萬里路是我認為在觀光領域最需要去實踐的東西，課本上講義上網路上都可以下載了解泰國當地的生活，但說了那麼多如果連當地都沒去過怎能說是對當地觀光生態有理解呢?
到了當地才發現原來泰國這幾年已經漸漸大力扶持當地的觀光生態，The Amaze Green Life 就是此次旅程中最讓我驚豔的地方，當地的政府為了推廣休閒農業的部分，在活動期間把整片玉米田給包了下來，設置了幾個特殊景點以及親子遊樂區的部分，甚至在中間開闢出了一個自助式餐廳，在遊玩的過程中令我印象深刻的就是他們的員工直接了當地訪問我，對於他們舉辦的這個活動有無特別的建議等，他們對於發展觀光的態度令我肅然起敬，相信他們假以時日一定能弄出更特別更具有泰國特色的觀光。
半自由行的行程則是讓我們在晚上更有時間去體會泰國的美，總結來說這次的旅程是非常的有趣的，除了能體會到當地的觀光生態也參與了當地復育生態的活動，如果還有機會的話希望明年能再體驗這種活動。
陳崇文
為期五天的泰國之旅讓我看見了不一樣的泰國，泰國對於大家不是個陌生的旅遊目的地，相信大部分的人都去過泰國，尤其是現在泰國已經變成了大學生畢業旅行首選，我自己在參與這次由泰國觀光局以及泰國航空所主辦的Itinerary for CSR Student and Media Fam Trip To Kanchanaburi and
Bangkok 之前，也到訪過泰國兩次了，但這次的活動真的讓我看見不一樣的泰國，之前到泰國旅遊時的印象是繁華的曼谷、不夜城、度假勝地，但這次跟著泰國觀光局到了泰國的郊區，看見了充滿活力又有獨特風格的泰國鄉村，讓我對於泰國又有更多的幻想。
前兩次到泰國來，都是跟著朋友在城市以及觀光勝地度假狂歡，這次的泰國行不僅看到了泰國的鄉村風景，也利用了僅有的自由時間到曼谷最壯觀的寺廟區參觀，畢竟泰國可是有“千佛之國”的稱號。泰國的寺廟跟台灣比起來，是偏向華麗雄偉的路線，身在其中讓人感受到泰國人對於宗教信仰的虔誠。
我想，隨著年齡的增長，這些充滿歷史的古蹟更能與我產生共鳴，期待下次能夠再度回到泰國去完成那些未完成的旅行。
最後也要再次感謝泰國觀光局以及泰國航空提供給文化大學觀光系那麼棒的體驗。
盧姵君
很開心在這次的泰國移地教學中學習到不少知識，不管是他們的文化還是食、衣、住、行等，都跟台灣有所不同，最讓我印象深刻的是，他們當地的食物大部分都以米粉湯、泰國蝦、酸辣湯為主，食物的多樣化與台灣的美食有些落差。另外，泰國最美的就是風景，且當地的風俗民情充滿著藝術色彩的建築、風景，當我們每到一個景點時，不斷地讓我們嘆為觀止，因為過去那些美景都是只能在電視、書本上，但在這次教學中，終於讓我們見識到美景，且讓我們深深感受到泰國藝術氣息，而在這幾天透過每天的藝術洗禮，感覺身心放鬆、舒適，也因此透過這次移地教學中獲得許多知識收穫良多。最後也很謝謝泰國觀光局、泰航的招待以及盧主任帶領我們學生下，讓我們在這五天當中過得非常開心，也讓我們留下不少照片、回憶。
丁千柔
感謝系上與泰國觀光局、泰國航空一起辦的五天四夜的USR活動，讓我有機會到泰國。老實說，這是我第一次出國，出發前真的好緊張啊～
一到泰國，發現泰國真的好熱啊！泰國的計程車，好特別啊～好多顏色耶～還有嘟嘟車，都是在台灣看不到的。我也去逛了泰國的夜市，體驗泰國的MRT，享受泰國的按摩，吃泰國的道地美食。個人覺得泰國的食物，不辣的都滿好吃的，首推水上市場的古早味米粉湯跟椰奶冰沙，讚啦！而辣的真的太辣，舌頭都要麻掉了。
五天的行程中，令我印象最深刻的是去復育水筆仔~在台灣都沒種了，還跑到泰國種，一腳踩進沼澤地，人就陷的好深喔~有種說不出的fu！我想被我們踩死的水筆仔，應該比我們復育的還多吧，哈哈！
這五天的行程，我覺得很好玩，很有趣，可以了解到不同的人文風情，謝謝泰國觀光局，謝謝ANT(泰國的導遊)。
夏志宇
這次非常有榮幸可以參加泰國航空以及泰國觀光局聯手合辦的泰國之旅，我很喜歡參加這些活動，因為管理大師彼得杜拉克說過:「世界唯一不變就是 變。」參訪時，都可以從行程的環境中看見不同的面向，這些很能刺激我產 生新的想法。所以每當有參訪機會時，我總是積極報名參加。
以下就是我的心得：到了泰國當地才發現原來這幾年已經漸漸大力扶持當地的觀光生態，The Amaze Green Life當地的政府為了推廣休閒農業的部分，在活動期間把整片玉米田給包了下來，設置了幾個特殊景點以及親子遊樂區的部分，甚至在中間開闢出了一個自助式餐廳，在遊玩的過程中令我印象深刻的就是他們的員工直接了當地訪問我，對於他們舉辦的這個活動有無特別的建議等，他們對於發展觀光的態度令我肅然起敬，相信他們假以時日一定能弄出更特別更具有泰國特色的觀光。
古人說：「讀萬卷書，行萬里路」，學了再多的理論，聽了再多的演講，不如 實地走訪一趟，觀摩一下別人是如何將理念與創意，落實在學校實際的運作中， 學習別人的巧思與方法，增長自己的能力和智慧。
張聿超
在這次的泰國移地教學之旅當中，首先非常感謝本系主任－盧主任，給予我一個能到泰國移地教學的機會。雖然一開始報名時，感到很迷茫，不清楚本次的行程是什麼，但我相信只要跟著主任，一起到哪都是沒有問題的。
在本次旅途中，最印象深刻的是第三天要去紅樹林「種樹」。我認為種樹是一件非常有意義的事，不僅可以生態保育、涵養水源，還能減緩溫室效應及保護地球，過程中有著專業的老師教導我們如何種植。在一系列的課程後，我們搭上了船，在抵達種植地的同時，為了讓活動更生動有趣，船上準備了香蕉，讓我們能與樹上的猴子互動，而船裡的香蕉根本不夠那裡的猴子吃，真的很壯觀、多到數不清。轉眼間，我們要下船出發去沼澤地種樹，當下心情浮現出特別期待的氛圍，要光著腳丫踩在一個看不到盡頭的泥巴地，這種感覺真的很特別，當我踩下去那刻才發現腳拔不出來，還需要同學們的幫助，才能順利讓我的腳重見光明，特別的是，我們正常要種樹都需要挖個坑，但是在沼澤地都不需要挖坑，因為腳踩下去就有坑了，接著再把樹苗放進去，在填滿即可完成。
完成後心情上的起承轉合，雖然在沼澤地徒步是步步難行，很艱辛，但也是讓我在旅程中擁有最深刻的體驗活動。最值得一提的是船長貼心的服務，在當我們上船時，船長真的很熱心拿著布幫我們把腳上的泥沙清理乾淨，真的是讓人感動不已，本次泰國移地訓練真是太棒了，若有機會一定會常去泰國觀光遊覽。
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